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Production (films CCI et entreprises) :IPEP
Catégorie: Carte de visite
Ajouté le: 05-10-2009
Par: CCI CONNECT
produit par:
CCI CONNECT
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Produit :
Gilfi compose et fabrique une gamme de produits glacés (crèmes glacées et sorbets) et de pâtisseries surgelées. Sa clientèle se compose essentiellement de grossistes et de restaurateurs.
La gamme de production de Gilfi est extrêmement variée : 180 goûts sont produits au départ de l'atelier de Francorchamps.
Le mot d'ordre de l'entreprise : FLEXIBILITE. Qu'il s'agisse des goûts réalisés, des conditionnements ou des délais de production, Gilfi s'adapte à la demande et offre tous les avantages d'une structure souple et réactive.
Etonnement :
Gilfi propose une gamme de goûts qu'elle développe en propre, mais peut également travailler sur mesure pour ses clients. Parmi les goûts les plus étonnants proposés par Gilfi, retenons le sorbet au foie gras, un sorbet curcuma au poivre noir, ou encore les crèmes glacées au gorgonzola, et curry-miel-vodka. De belles nouveautés salées-sucrées sont également développées pour le marché français... mais il faudra encore un peu de patience pour les découvrir dans l'assiette.
Historique :
Cette entreprise familiale a vu le jour en 1977, par le rachat d'un petit glacier de la région de Namur. Un an plus tard, Monsieur Gilson(père) installe cette entreprise chez lui, à Francorchamps. Gilfi, aujourd'hui trentenaire, se situe toujours à Francorchamps mais dans de toutes nouvelles installations (inaugurées en 2008).
Gilfi
Administrateur : Benoît Gilson
Emploi : 12 personnes
Zoning Artisanal
Rue Crufer, 7
4970 Francorchamps
087/27 52 54
gilfi@gilfi.be
www.gilfi.be
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